Simion a studiat la Universitatea de Business si Economie si la Universitatea Tehnica din Viena. Pasionat de marketing, a început, în timpul studenţiei, prin a pozitiona medicii online, optimizand canalele de acces spre mai multi pacienti.
În timpul liber, dezvolta platforma motivationala online thoughtSeekers, călătorind cu motocicleta prin lume. Deţine de asemenea si centura neagră in Tae-Kwon-Do şi este mentor pentru start-up-uri în programul de accelerare weXelerate, cel mai mare accelerator din Europa.